Biotin: Több mint szépség

A szépség a szemlélő szemében van – mégis, számos kultúrában a sűrű és fényes haj, valamint az egészséges és sima bőr univerzális ideálként számít. Szerencsére létezik egy vitamin, amely támogatja mindezeket a folyamatokat a testben. A biotin azonban még ennél is többet tud, és a következőkben pontosan elmagyarázzuk, hogyan.
Mi a biotin és miért fontos?
A biotin a B-vitaminakomplexum családjába tartozik. Az Egyesült Királyságban és az Egyesült Államokban B7-vitaminként is ismert, míg Franciaországban B8-vitaminként hívják. Ahhoz, hogy még jobban összezavarjuk a dolgokat, történelmileg H-vitaminként is emlegették (a német "Haut" szóból, ami bőrt jelent). De egyértelműség kedvéért mi maradunk a biotin kifejezésnél. A testednek nemcsak a haj és a bőr érdekében van szüksége biotinra; kulcsszerepet játszik számos alapvető anyagcsere-folyamatban, amelyektől minden sejt függ.
Például, a biotin segít a tárolt tápanyagok, például a zsírsavak és az aminosavak lebontásában, éhség esetén cukorrá alakítva őket – biztosítva, hogy a szervezeted ne maradjon energiátlan. A biotin továbbá nélkülözhetetlen a zsírsavak szintéziséhez. És bár ezek nemcsak a kívánatlanabb zsírraktárakban találhatók meg, de a sejtek körül elhelyezkedő biomembránokat is alkotják, és létfontosságúak a hormonok és más biológiailag aktív anyagok termeléséhez. A biotin egyik legkritikusabb funkciója az agyban van, ahol bizonyos neurotranszmitterek szintéziséhez szükséges.
Ennek eredményeként úgy gondolják, hogy hatással van a pszichológiai funkciókra. Még a sejtmagban is a biotin kulcsfontosságú szerepet játszik, segít az DNS felépítésében és szükség szerint aktiválja vagy deaktiválja a géneket. Amint láthatod, a biotin előnyei messze túlmutatnak a külső szépségen.
Igaz, hogy a biotin serkenti a haj növekedését?
Sajnos, nem egészen. Bár a biotinhiány korai jelei érintik a hajat, ami néhány emberben azt a hitet kelti, hogy a vitamin közvetlenül elősegíti a haj növekedését vagy helyreállítja a sérült szálakat, a valóság egy kicsit összetettebb. A biotin gyakori összetevő sok kozmetikai és hajápolási termékben. A tanulmányok azt sugallják, hogy a biotinhiány által okozott hajproblémák néhány hónapon belül javulhatnak a kiegészítés hatására. Az Európai Élelmiszer-biztonsági Hatóság (EFSA) elismeri, hogy a biotin hozzájárul a haj normális egészségének fenntartásához. Mindazonáltal kevéssé valószínű, hogy a biotin gyorsabban növesztené a hajat vagy helyreállítaná a kettéhasadt végeket.
Miért tekintik a tiszta bőrt, a hajat és a körmekeket egészségesnek a szépség ideáljának?
Akármennyire is ellenállunk a hagyományos szépségideáloknak, nehéz tagadni a haj és a bőr jelentőségét – mind saját magunk, mind mások számára. Ennek komoly oka van. Egy széles körben elfogadott evolúciós elmélet szerint a külső vonzóerő tükrözi az egyén belső egészségi állapotát. Ez a vonzóerő úgy működik, mint egy mechanizmus az egészséges partnerek azonosítására. Más szavakkal, olyan tulajdonságokat, mint a sűrű haj és a tiszta bőr, vonzónak érezzük, mert ezeket a jó egészségi állapottal társítjuk. Tehát lehet, hogy a jó táplálkozás nemcsak a belső életfolyamatok zavartalan működését segíti elő, hanem hozzájárul a külső szépséghez is? Bizonyos mértékig igen. Azonban számos más biológiai, kulturális és akár gazdasági tényező is befolyásolja a szépségi sztenderdeket – és ezeket a tényezőket még ma is kutatják.
Milyen ételek tartalmaznak biotint?
A biotin vízben oldódó vitamin, ami azt jelenti, hogy nem tárolódik a szervezetben. Ezért fontos, hogy a biotint táplálkozással pótoljuk. Ezek a hét élelmiszer kiváló biotinforrások:
- Főtt tojás (például keményre főtt)
- Szervek (máj, vese)
- Gombák (sárga rókagomba, sárga boletus, csiperkegomba)
- Nuci és magvak (napraforgómag, dió)
- Tej és tejtermékek
- Soia
- Ovăz, teljes kiőrlésű gabonák és barna rizs
Fontos tudni: Azon gondolkodtál, hogy miért említjük a „főtt tojásokat”? Ez azért van, mert a nyers tojás egy olyan proteint tartalmaz, amelyet avidinnak neveznek, és ez gátolja a biotin felszívódását. Így a nyers tojások túlzott fogyasztása biotinhiányhoz vezethet.
A napi biotinszükséglet: 40 mikrogramm
A német táplálkozási társaság (DGE)A napi 40 mikrogramm biotin bevitelét ajánlja serdülők és felnőttek számára. Szoptató anyák esetében a DGE enyhén magasabb, napi 45 mikrogrammos bevitelt javasol.
Mi a biotinhiány tünetei?
A biotinhiány korai jelei gyakran a gyorsan regenerálódó szövetekben jelentkeznek, mint például a bőr, a haj és a köröm. A hiány tünetei a következőket tartalmazhatják:
- Piele uscată și roșie în jurul ochilor, nasului și gurii
- A hajhullás és törékeny körmök
- A szaruhártya és a kötőhártya gyulladása
- Nyálkahártya fertőzések
- Általános gyengeség az immunrendszerben
- Fáradtság és letargia
- Greață, vărsături și pierderea apetitului
Az orvosok nem gondolnak azonnal a biotinhiányra, amikor ezeket a tüneteket diagnosztizálják, mivel ezek számos más egészségügyi állapotot is jelezhetnek.
Vannak mellékhatások a biotin kiegészítőktől?
Mivel a biotin vízben oldódik, a tested bármilyen felesleget vizelettel ürít ki. Ez azt jelenti, hogy még a nagyobb biotin adagok is általában biztonságosnak számítanak.
A biotin egy esszenciális összetevő a folyékony kollagénben, amelyet a21Collagen, amely napi 30 ml-es kollagén adagonként 50 mg koncentrációban van jelen. Ez hozzájárul a bőr, a haj és a köröm egészségének fenntartásához, valamint az alapvető anyagcsere-folyamatok normális működéséhez, biztosítva nemcsak a külső szépséget, hanem a belső vitalitás támogatását is.